今日，小编为大家介绍一下高压脉冲发生器的原理，让我们一起来探讨一下。

1.高压直流电源

高压直流电源的作用是将从电网输入的交流整流转换为高压交流，然后通过整流转换为高压直流。它主要由整流器组成.功率因数校正.逆变.由变压器升压和双压整流组成。

2.高压脉冲波形

       高压脉冲发生器产生的脉冲波形主要由方波波形产生.指数衰减波和冲击波。这些脉冲波形的杀菌效果好，冲击波差，方波脉冲的前后边缘越快，脉冲能量使用越高，杀菌效率越高。指数脉冲通常由电阻-电容组成的电路产生。它结构简单，价格低廉，已进入工业应用。但低于大电压36.8%的电压没有杀菌作用，会升高食物温度，浪费能量。方波脉冲具有良好的杀菌效果，一般通过电容器组，电感，电阻和放电开关形成网络（PFN），然而，与指数脉冲发生器相比，其生产成本高，调试麻烦。由于冲击波不能继续对高强度电场中的微生物施加脉冲，它可以防止微生物细胞膜的大面积不可逆损伤，因此它对食品中的微生物具有差的致命作用。

以上就是高压脉冲发生器的原理，大家清楚吗？感谢大家耐心地阅读！